Chou de Lorient
![Chou de Lorient](https://cdn.socleo.org/media/BLOG/lataupecologik/P/20190520_105838-1.jpg)
Bio français
Bio européen
Prix de vente : 3.90 € l'unité
3.90 €
Produit non disponible- Producteur : La Taup'EcoLogik
- Origine production : Moustéru
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Légume
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Le chou de Lorient est une célèbre variété locale, cultivée à l'époque pour la fabrication de la choucroute en Alsace.
A mi chemin entre le chou frisé et le chou lisse, sa pomme est large et volumineuse.
Il est digeste, sa saveur est excellente.
A déguster aussi bien cru que cuit.